반응형 버터 보관법1 버터 효능과 버터 보관법 버터란 버터에 대해서 쉽게 알아보려면 우리나라 '식품공전 사이트'를 확인해 보면 되는데요. 자세한 내용 알기 >> (식품공전사이트 바로가기) 식품공전이란? 식품위생법에 따라 식품 의약품 안전처장이 식품 또는 식품 첨가물의 기준과 규격, 기구, 용기와 포장의 기준과 규격, 그 밖에 식품 위생법에서 정하고 있는 표시 기준에 따른 식품 따위의 표시 기준을 수록한 공정서. 식품공전 식품위생법에 따라 식품 의약품 안전처장이 식품 또는 식품 첨가물의 기준과 규격, 기구, 용기와 포장의 기준과 규격, 그 밖에 식품 위생법에서 정하고 있는 표시 기준에 따른 식품 따위의 표시 terms.naver.com 19-8 버터류(*축산물가공품) 1) 정의 버터류라 함은 원유, 우유류 등에서 유지방분을 분리한 것이거나 발효시킨 것.. 2024. 1. 24. 이전 1 다음 반응형