반응형 스무디1 십자화과(十字花科) 채소 종류 '십자화과 (十字花科) '란 十(십): 숫자 "10"을 뜻합니다.字(자): 글자 또는 형태를 의미합니다.花(화): 꽃을 의미합니다.科(과): 과(과학적 분류체계에서 식물의 종류나 속을 나타내는 분류)를 뜻합니다.십자화과(十字花科)는 "십(十) 자 모양의 꽃을 가진 식물의 과"라는 뜻을 가지고 있습니다. 십자화과 식물들은 꽃잎이 십자(+) 모양으로 배열된 것이 특징이며, 여기서 이 이름이 유래되었습니다.4장의 잎이 십자 모양을 이루고 있는데 십자화과 채소 종류에는 배추, 브로콜리, 청경채, 콜리플라워 등이 있습니다. 암을 예방하고, 염증을 완화하며, 항산화 작용에 모두 관여하는 설포라판을 포함해 특별한 파이토케미컬을 가지고 있습니다. 우리 몸에서 독소 배추를 돕는 클루타티온의 생성을 촉진하기도 합니다. .. 2024. 10. 12. 이전 1 다음 반응형