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식품과 건강

고지혈증에 예방에 좋은 음식

by 건강한blog 2024. 6. 20.
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고지혈증이란

고지혈증은 우리 몸에 있는 기름 같은 물질이 너무 많아져서 생기는 병이에요.

이런 기름을 우리는 콜레스테롤이라고 불러요. 콜레스테롤이 너무 많으면 혈관이 막히고, 심장이 아프거나 몸이 잘못될 수 있어요. 그래서 콜레스테롤을 줄이는 게 중요해요. 오늘은 고지혈증에 좋은 음식을 알아봅니다.

고지혈증 예방에 좋은 음식

고지혈증에 좋은 과일과 채소

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과일과 채소는 고지혈증에 아주 좋아요. 특히, 사과, 당근, 브로콜리, 시금치 같은 과일과 채소는 섬유질이 많이 들어 있어서 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 돼요. 섬유질은 몸속의 나쁜 기름을 빨아들여서 밖으로 내보내요.

 

 

사과

사과에는 섬유질과 비타민이 많이 들어 있어요. 아침에 사과 하나를 먹으면 하루가 건강해질 수 있어요.

당근

당근에는 비타민 A가 많이 들어 있어요. 눈에도 좋고, 콜레스테롤도 낮춰줘요.

브로콜리

브로콜리는 비타민 C가 많아요. 면역력도 높여주고, 콜레스테롤도 줄여줘요.

시금치

시금치는 철분이 많아서 피도 좋게 해주고, 콜레스테롤도 낮춰줘요.

 

 

고지혈증에 좋은 오메가3 지방산이 많은 음식

 

 

 

 

 

오메가-3 지방산은 좋은 지방이에요. 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고, 좋은 콜레스테롤을 높여줘요. 오메가-3가 많이 들어있는 음식은 다음과 같아요.

 

연어

연어는 오메가-3가 많아서 고지혈증에 좋아요. 구워서 먹거나 샐러드에 넣어 먹으면 맛있어요.

고등어

고등어도 오메가-3가 많아요. 조림이나 구이로 먹으면 맛있어요.

호두

호두에는 좋은 기름이 많아요. 간식으로 먹거나 샐러드에 뿌려 먹으면 좋아요.

치아씨드

치아 씨드는 작은 씨앗인데, 오메가-3가 많이 들어 있어요. 요거트나 우유에 넣어 먹으면 좋아요.

 

 

 

고지혈증에 좋은 통곡물

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통곡물은 정제되지 않은 곡물이에요. 쌀, 밀, 옥수수 같은 곡물을 통째로 먹는 거예요. 통곡물에는 섬유질이 많아서 콜레스테롤을 낮춰줘요.

 

현미

현미는 백미보다 영양이 많고 섬유질도 많아요. 밥을 지을 때 현미로 지으면 좋아요.

오트밀

오트밀은 아침 식사로 좋고, 콜레스테롤도 낮춰줘요. 우유나 물에 끓여서 먹으면 맛있어요.

보리

보리에는 좋은 영양소가 많아요. 보리차를 마시거나 밥에 넣어 먹으면 좋아요.

퀴노아

퀴노아는 쌀처럼 먹을 수 있는 곡물이에요. 샐러드나 밥 대신 먹으면 좋아요.

 

 

 

고지혈증에 좋은 콩류 식품

 

 

 

 

 

 

콩은 단백질도 많고 섬유질도 많아서 고지혈증에 좋아요. 콩으로 만든 음식도 많아요.

 

검은콩

검은콩에는 좋은 단백질과 섬유질이 많아요. 밥에 넣어 먹거나 콩자반으로 먹으면 좋아요.

두부

두부는 콩으로 만든 음식이에요. 단백질이 많고 콜레스테롤도 낮춰줘요. 국이나 찌개에 넣어 먹으면 맛있어요.

렌틸콩

렌틸콩은 요즘 많이 먹는 콩이에요. 샐러드에 넣어 먹거나 스프를 만들어 먹으면 좋아요.

병아리콩

병아리콩은 샐러드나 후무스 같은 음식에 많이 써요. 고지혈증에 좋아요.

 

 

고지혈증에 좋은 기름류

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기름도 종류가 있어요. 좋은 기름은 몸에 좋고, 나쁜 기름은 몸에 나빠요. 좋은 기름을 먹으면 고지혈증을 예방할 수 있어요.

 

올리브유

올리브유는 좋은 기름이에요. 샐러드에 뿌리거나 요리할 때 사용하면 좋아요.

아보카도유

아보카도는 과일인데, 좋은 기름이 많아요. 샐러드에 넣어 먹거나 그냥 먹어도 맛있어요.

카놀라유

캐놀라유는 요리할 때 사용하기 좋은 기름이에요. 좋은 지방이 많아서 고지혈증에 좋아요.

 

 

고지혈증에 피해야 할 음식

 

 

 

 

 

고지혈증이 있으면 피해야 할 음식도 있어요. 나쁜 기름이 많이 들어 있거나, 당이 많은 음식은 좋지 않아요.


튀긴 음식

튀긴 음식에는 나쁜 기름이 많아요. 고지혈증에 안 좋아요.

패스트푸드

햄버거, 피자 같은 패스트푸드는 나쁜 기름과 당이 많아서 피해야 해요.

단 음료

콜라, 사이다 같은 단 음료는 당이 많아서 고지혈증에 안 좋아요. 물이나 차를 마시는 게 좋아요.

가공식품

소시지, 햄 같은 가공식품에는 나쁜 기름과 소금이 많이 들어 있어요. 고지혈증에 좋지 않아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고지혈증은 우리가 먹는 음식과 밀접한 관련이 있어요. 과일과 채소, 오메가-3가 많은 음식, 통곡물, 콩과 식물, 좋은 기름을 먹으면 고지혈증을 예방할 수 있어요. 튀긴 음식, 패스트푸드, 단 음료, 가공식품은 피하는 게 좋아요. 이렇게 건강한 음식을 먹고 운동도 열심히 하면 고지혈증을 예방할 수 있어요.

 


 

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